คิวาโน (Kiwano)

มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cucumis metuliferus เป็นไม้เถาอยู่ในตระกูลเดียวกับแตง ,แตงกวา มีถิ่นกำเนิดจากประเทศทางแถบแอฟริกา ผู้คนทางภาคตะวันออกเฉียงใต้ของอเมริกามักเรียกกันเล่น ๆ ว่า ผลไม้ปลาปักเป้า (blowfish fruit)

เครดิตฟรี


แตงเขา เป็นพืชรับประทานได้ ผลของมันมักจะถูกนำไปใช้ในการตกแต่งประดับอาหารอยู่เสมอ ผลสุกจะเป็นสีส้มเหลือง เนื้อข้างในเป็นสีเขียวมะนาวมีเมล็ดนิ่มๆจำนวนมากแบบแตงกวา ลักษณะเนื้อจะคล้ายเยลลี่รสชาติของแตงเขา จะมีรสหวานผสมเปรี้ยว มีการเปรียบเทียบกันว่าเหมือนรสของ แตงกวา+กล้วย+มะนาว
การรับประทาน สามารถนำไปใช้ปรุงเป็นอาหารได้ แต่บางคนก็เลือกที่จะรับประทานผลสดที่ไม่ปรุง หรือนำไปปั่นดื่มเป็นน้ำผลไม้

สล็อต


การปลูก
Horned Melon ที่โตเต็มที่ มีความสูงประมาณ 1.5 เมตร ปลูกได้ในสภาพอากาศที่มีแสงอาทิตย์ (ไม่ชอบที่ร่ม) สภาพดินที่เหมาะสมต้องชุ่มชื้น มีการระบายน้ำที่ดี ค่าPH เป็นกรด หรือ เป็นกลาง

สล็อตออนไลน์


คิวาโน (Kiwano) มีแหล่งกำเนิดมาจากทะเลทรายคาลาฮารี ผลไม้ชนิดนี้ยังถูกเรียกด้วยชื่ออื่นๆ อีกหลายชื่อเช่น แตงหนาม เมลาโน แตงกวาหนามแอฟริกัน เจลลี่เมล่อน และลูกฟักมีหนาม หากปล่อยให้สุก คิวาโนจะมีรสชาติเหมือนแตงกวา กีวี และกล้วยผสมกัน
เลือกคิวาโนที่สุกเต็มที่แล้ว. เปลือกและหนามของมันจะเป็นสีส้ม บีบดูเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้เริ่มนิ่ม ไม่เขียวและแข็งจนเกินไป ถ้าหากคุณไม่สามารถหาซื้อคิวาโนที่สุกแล้วได้ ให้รอจนกระทั่งผลไม้สุกเป็นสีส้มก่อน แล้วจึงค่อยรับประทาน

jumboslot


เมล็ดของคิวาโนจะเหมือนกับเมล็ดทับทิม สามารถรับประทานได้แม้ว่าจะไม่ค่อยมีรสชาติ ส่วนที่อร่อยคือเนื้อที่ห่อหุ้มเมล็ดเหล่านั้น คุณสามารถทานมันทีละอันแล้วคลายเมล็ดออกมา หรือทานเต็มคำแล้วเคี้ยวเมล็ดไปเลยก็ได้ ในประเทศซิบบับเว จะเรียกพืชจำพวกแตงว่า gaka หรือ gakachika โดยทั่วไปใช้ตบแต่งอาหารว่าง สลัด ผลที่ยังอ่อนมีสีเขียวใช้กิน ต้นที่โตในธรรมชาติจะมีลักษณะเป็นพุ่ม มีการเปรียบเทียบรสชาติของพืชจำพวกแตงกับผัก Zucchini กล้วย และ มะนาว เมื่อกินโดยปอกเปลือก ส่วนของโครงสร้างเปลือกมีรสชาติและผิวสัมผัสจะคล้ายกับพืชจำพวก plantain family หนึ่งในความหลากหลายที่ไม่มีคือ หนาม แต่รสชาติมีความคล้ายกัน เมล็ดจะมีส่วนที่มีลักษณะคล้ายเจลหุ้มอยู่ เปลือกอุดมไปด้วยวิตามินซี และไฟเบอร์ การเติมเกลือหรือน้ำตาลลงไปเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มรสชาติขึ้นได้ ผลสามารถนำไปประกอบอาหารหรือกินดิบๆได้ โดยส่วนใหญ่มักกินแต่เนื้อที่แยกเมล็ดออกแม้ว่าจะสามารถกินได้ทั้งเปลือกและเมล็ดก็ตาม

slot