ลิ้นจี่พันธุ์กะโหลกใบยาว

ลิ้นจี่พันธุ์กะโหลกใบยาว ลิ้นจี่พันธุ์นี้ใบมีลักษณะยาวรี ใหญ่ ตรงกลางค่อนข้างพองออก ปลายแหลม แผ่นใบเรียบ ขอบใบเรียบ ใบย่อยจัดเรียงแบบตรงกันข้าม แต่อาจมีบางคู่เกิดไม่ตรงกัน ใบมีสีเขียวปนน้ำตาลเป็นมัน ท้องใบสีนวล ก้านใบสีน้ำตาล ลักษณะผลกลมขนาดใหญ่ หนามห่าง เปลือกสีน้ำหมากแห้ง เนื้อหนา รสหวานอมเปรี้ยว เมล็ดขนาดปานกลาง ออกผลง่าย ออกผลสม่ำเสมอ

เครดิตฟรี


ลิ้นจี่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Litchi Chinensis Sonn. วงศ์ Sapindaceae ต้นกำเนิดของลิ้นจี่ คือ ประเทศจีน มีประมาณ 30-40 พันธุ์ กวีเอกสมัยราชวงศ์ถังชื่อ ป๋ายจีอี้ เคยเขียนไว้ว่า “ถ้าลิ้นจี่ถูกเด็ดจากต้น 1 วัน เปลือกจะเปลี่ยนสี 2 วัน กลิ่นหอมก็จะเปลี่ยน 3 วัน รสชาติก็เปลี่ยนไป และหลังจาก 4-5 วัน ทั้งสี กลิ่น และรสก็จะเปลี่ยนไปหมดสิ้น” นอกจากนี้ ลิ้นจี่ยังถูกกล่าวถึงในประวัติศาสตร์จีนในสมัยราชวงศ์ถัง โดยเป็นผลไม้โปรดของหยางกุ้ยเฟย พระสนมของจักรพรรดิถังเสวียนจงอีกด้วย ในลิ้นจี่นั้นอุดมไปด้วยสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุมากมาย เช่น วิตามิน บี 1 ในลิ้นจี่ช่วยป้องกันโรคเหน็บชา วิตามินบี 2 ช่วยให้ ร่างกายเจริญเติบโตป้องกันไขมันอุดตันในหลอดเลือด แคลเซียมเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง อีกทั้งยังมีไนอะซีน ช่วยเปลี่ยนน้ำตาลและไขมันให้เป็นพลังงานช่วยระบบย่อยอาหารได้อีกด้วย
คุณค่าทางอาหารของลิ้นจี่ลิ้นจี่เป็นผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมหวานชวนกิน คนไทยกินผลสด และนิยมนำลิ้นจี่มาทำเป็นน้ำผลไม้ดื่มแก้กระหายน้ำ

สล็อต


ต้น : ลิ้นจี่เป็นไม้ต้น สูงถึง 35 ม. เรือนยอดกลม เปลือกต้นค่อนข้างเรียบ สีเทา มีช่องระบายอากาศ
ใบ : ประกอบแบบขนนก เรียงสลับ มีใบย่อย 1–4 คู่ เรียงตรงข้าม หรือเยื้องกัน บางครั้งสลับ แผ่นใบย่อยรูปรี หรือรูปไข่กลับ
กว้าง 2–4 ซม. ยาว 8–11ซม. ปลายมน ถึงเรียวแหลม โคนแหลม ถึงเรียวแหลม ผิวค่อนข้างเกลี้ยงทั้ง 2 ด้าน
ดอก : เล็ก สีขาวอมเขียวถึงเหลือง กลิ่นหอม ออกเป็นช่อยาวถึง 30 ซม.
ผล : ผลขนาด 2.5 – 4 เซนติเมตร ยาวประมาณ 3.5 ซม. ผลกลมสีแดงสดเมื่อสุก เปลือกแข็งกรอบ ผิวขรุขระ เนื้อขาวฉ่ำน้ำ
เเมล็ดกลม ยาวรีสีน้ำตาล

สล็อตออนไลน์


ลิ้นจี่ในประเทศไทยมีมากมายหลายพันธุ์ สำหรับชื่อพันธุ์นั้นมักเรียกตามสภาพท้องถิ่นทางภาคเหนือมีพันธุ์ที่นิยมปลูกกัน 3 พันธุ์คือ พันธุ์ฮงฮวย โอวเฮียะ และกิมเจ็ง ส่วนทางภาคกลางมีพันธุ์ที่นิยมมากคือ พันธุ์ค่อมหรือหอมลำเจียก กะโหลกใบยาว สาแหรกทอง พันธุ์แห้ว สำเภาแก้ว กะโหลกในเตา ฯลฯ ซึ่งพันธุ์ดังกล่าวนี้จะมีความเหมาะสมกับสภาพพื้นที่แต่ละแห่ง เช่น การนำเอาพันธุ์ที่ปลูกได้ดีทางภาคเหนือมาปลูกทางภาคกลางจะไม่ออกดอกติดผลเหมือนกับปลูกในทางภาคเหนือ เป็นต้น
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
พลังงาน 276 kJ (66 kcal)
คาร์โบไฮเดรต 16.5 g
ใยอาหาร 1.3 g
ไขมัน 0.4 g
โปรตีน 0.8 g
วิตามินซี (87%) 72 mg

jumboslot


สรรพคุณทั่วไปของลิ้นจี่
เชื่อหรือไม่เห็นว่ารสชาติหวานๆแบบนี้ลิ้นจี่ถือเป็นผลไม้ที่เหมาะสมกับการรักษารูปร่าง ถ้าหากทานอย่างพอดี ลิ้นจี่ 1 ถ้วย (6 ผล ไม่แกะเมล็ดออก) ให้พลังงาน 125 แคลอรี มีไขมันน้อยกว่า 1 กรัม ลิ้นจี่มีวิตามินบี 2 โพแทสเซียม และมีวิตามินซีสูงมาก กินลิ้นจี่เพียงวันละ 3 ผลก็ได้วิตามินซีครบถ้วนตามความต้องการใน 1 วัน เนื่องจากวิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ ช่วยบำรุงหลอดเลือด กระดูกและฟัน ในฤดูกาลที่มีขายให้ทานกันอย่างมากมาย สามารถใช้ลิ้นจี่แทนการทานวิตามินซีสังเคราะห์ได้
สรรพคุณกับการต้านโรคมะเร็ง
มีงานวิจัยในประเทศจีนพูดถึงการสกัดสารฟลาโวนอยด์ที่มีมากมายในเปลือกและเนื้อลิ้นจี่ ว่าสามารถช่วยยับยั้งการเจริญของเซลล์มะเร็งเต้านม และช่วยยับยั้งผลต่อเนื่องในการแทรกตัว การยึดเกาะพื้นผิวของเซลล์มะเร็งได้ ซึ่งปัจจุบันนี้อยู่ในระหว่างการพิจารณาผลิตเป็นอาหารเสริมให้กับผู้ป่วยมะเร็ง

slot